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JAMBON 12M PORC NOIR NON...

Prix 73,80 €

Jambon sec 12 mois porc noir MEDAILLE OR LYON 2026

entier sans os, ou en morceau mais non tranché

séché 12Mois artisanalement

JAMBON 12Mois PORC NOIR...

Prix 12,13 €

Le Jambon sec 12 mois de porc noir tranché en plateaux 

Médaillé d'OR à LYON 2026

Séché artisanalement au sel de salies du Béarn.

JAMBON 24M PORC NOIR NT...

Prix 92,00 €

JAMBON de coche sec porc noir sans os, donc 100% consommable aucune perte. MEDAILLE d'OR PARIS 2026

Affiné artisanalement 24 mois, l'excellence pure...

NON TRANCHÉ (NT)

JAMBON 24M PORC NOIR...

Prix 14,50 €

Jambon sec de porc noir affiné 24 mois MEDAILLE D'OR PARIS 2026

Artisanalement

Tranché en plateau de 250 gr

De quoi sublimer vos apéros avec une dégustation de haut vol...

JAMBON CUIT PORC NOIR

Prix 4,46 €

Jambon cuit maison (porc noir) sans sel nitrité évidement ... ATTENTION nouveau CONDITIONNEMENT

2 à 3 tranches en paquet d'environ 170 gr -180 gr

LARDONS frais PORC NOIR

Prix 3,82 €

LARDONS FRAIS ET CRUS NATURE, DE PORC NOIR.

IDÉAL POUR VOS CARBONARAS!

VENDUS EN PAQUETS SOUS VIDE DE 200GR ENVIRON

LOMO DE PORC NOIR NON TRANCHE

Prix 18,00 €

LOMO DE PORC NOIR

En morceaux non tranché 

Filet de porc noir séché à la ferme, sel , poivre et c'est TOUT!

LOMO PORC NOIR TRANCHE

Prix 11,96 €

LOMO DE PORC NOIR

Tranché en plateau de 100gr ou 250gr

Filet de porc noir séché à la ferme, sel , poivre et c'est TOUT!

MERGUEZ PORC NOIR

Prix 7,75 €

MERGUEZ PORC NOIR 

EPICES 100% NATURELLES

FABRICATION MAISON, 

PINTADE AU NATUREL BOCAL 750GR

Prix 17,00 €

PINTADE AU NATUREL BOCAL 750GR

Cette conserve est prête à la dégustation.
Idéale pour un pique-nique ou pour accompagner une salade complète,
la pintade au naturel se mange également chaude, accompagnée 
de patates sautées, de haricots verts, de champignons…

Ingrédients : Pintade, sel, poivre.

Pintade au naturel - Poids net : 750 gr

 

 

PINTADE FERMIERE

Prix 19,98 €

PINTADE FERMIERE de notre ferme, élevée au grain moulu sur place, élevage long 110j en moyenne

la pintade savoureuse d'autrefois...

DLC 8j

PLATEAUX DE CHARCUTERIES

Prix 11,25 €

ASSORTIMENTS DE CHARCUTERIES- 250 GR environ

Assortiments surprise de charcuteries maison. 100% porc noir

Jambon (systématique), lomo, coppa, pancetta, saucisson, noix...

Un plateau sous vide pour 4-5 personnes environ.

Pour les commandes de plateaux pour vos événements nous consulter!

POITRINE A GRILLER

Prix 2,22 €

POITRINE DE PORC NOIR A GRILLER TRANCHÉE

POUR LARDER DES PREPARATIONS FAIRE DES LARDONS OU BIEN SUR UN MAGNIFIQUE BARBECUE