SPÉCIAL NOËL

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FOIE GRAS 200 GR BOCAL

FOIE GRAS 200 GR BOCAL

Prix 28,00 €

FOIE GRAS 200 GR BOCAL

Comment déguster son foie gras : pour révéler le fondant et les saveurs délicates du

foie gras, nous vous conseillons de le mettre à température ambiante 10 à 15 minutes avant dégustation. Faire des tranches à l’aide d’un couteau à fine lame passée sous l’eau chaude.

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre.

FOIE GRAS 300 GR BOCAL

FOIE GRAS 300 GR BOCAL

Prix 41,00 €

FOIE GRAS 300 GR BOCAL

Comment déguster son foie gras : pour révéler le fondant et les saveurs délicates du

foie gras, nous vous conseillons de le mettre à température ambiante 10 à 15 minutes avant dégustation. Faire des tranches à l’aide d’un couteau à fine lame passée sous l’eau chaude.

FOIE GRAS 500 GR BOCAL

FOIE GRAS 500 GR BOCAL

Prix 60,00 €

FOIE GRAS 500 GR BOCAL

Comment déguster son foie gras : pour révéler le fondant et les saveurs délicates du

foie gras, nous vous conseillons de le mettre à température ambiante 10 à 15 minutes avant dégustation. Faire des tranches à l’aide d’un couteau à fine lame passée sous l’eau chaude.

FOIE GRAS MI-CUIT

FOIE GRAS MI-CUIT

Prix 20,90 €

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT SOUS VIDE

ENVIRON 200GR OU 300GR

GIN COLLECTION 1920 OLD TOM

GIN COLLECTION 1920 OLD TOM

Prix 50,00 €

GIN OLD TOM 1920

Troisième expression de Gin de notre distillerie, «1920» s’inscrit dans le pur style des Old Tom avec un soupçon d’impertinence...
Doux, moelleux et légèrement sucré, il fait montre d’une singulière gourmandise.

Pour notre Old tom 1920, nous avons mis à l’honneur le Kumquat, la Verveine et le Gingembre.

Lentement infusés puis distillés dans nos alambics en cuivre dédiés, Ils révèlent avec finesse le relief de cette création Unique.

Ingrédients : alcool de blé *, eau, baies de genévrier*, graines de coriandre*, kumquat*, verveine citronnée*, estragon*, gingembre*  ... et bien d'autres botaniques.

*produits issus de l'agriculture biologique

GIN FIVE O'CLOCK

GIN FIVE O'CLOCK

Prix 48,00 €

GIN FIVE O'CLOCK

Deuxième expression de Gin distillé créée par Gilles VICTORS, le Five o’clock est un clin d’oeil aux célèbres «Five o’clock Tea» du bar clandestin Palmer pendant la prohibition américaine.
Ce Gin fait la part belle aux fruits rouges et à la gourmandise ... à déguster caché dans une théière ou en cocktail ... à la vue de

tous !

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GIN KNIFEMAKER BIO

GIN KNIFEMAKER BIO

Prix 48,35 €

GIN KNIFEMAKER

Premier Gin de notre distillerie, le Knifemaker est un Gin très frais, légèrement zesté et épicé. 
Créé par Gilles VICTORS, fondateur de Straw Bale Distillery, ce «London dry Gin» est distillé par batch de 300 litres dans un alambic en cuivre dédié à lui seul.



MELANGE CHOCOLAT BIO 230GR...

MELANGE CHOCOLAT BIO 230GR...

Prix 20,50 €

MÉLANGE GOURMAND

NOIR & LAIT

Chocolat noir bio 71% (Pondire de cacao bio sucre de canne

bio, beurre de cacao bio, extrait de vaille bio).

Chocolat au Lait bio 45 %(Sucre de canne bio, teure de cacao bio. poudre de lait entier bio, poudre de cacao bio, extrait de vanille bio).

Noisettes bio. Baíes de Goji bio. Amandes bio. Figues bio

Pralins. bio 43%

Poids Net 230 g

Sans lecithine. Sans gluten.

Casao 71% et 45%

MENDIANTS CHOCOLAT BIO 100GR

MENDIANTS CHOCOLAT BIO 100GR

Prix 8,20 €

MENDIANTS DE LA MAISON SACOURTADE

100GR DE CHOCOLATS CROQUANTS ET DELICIEUX 

ARTISAN CHOCOLATIER BIO A GARIDECH 31

PATE DE COING

PATE DE COING

Prix 4,80 €

RETOURNEZ EN ENFANCE AVEC LA PATE DE COING DE VOTRE GRAND-MÈRE

COINGS NON HYBRIDÉS SUCRE DE CANNE BIO

PINK PASTAGA

PINK PASTAGA

Prix 38,00 €
Titre Pink Pastaga.jpg

Pour notre Pink Pastaga, nous avons voulu bousculer les codes du pastis en intégrant du poivre de Timut. Cette baie délicate, travaillée par macération lente, apporte des notes d’agrumes incomparables à notre recette. Subtilement combinée avec l’anis étoilé, et d’autres botaniques, pour obtenir un pastis très aromatique, gourmand et exceptionnellement frais.

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RHUM BIO

RHUM BIO

Prix 44,52 €

MAISON VICTORS 

Notre premier rhum de typicité anglaise / Jamaïcaine distillé dans un alambic « pot still double retort » unique en France.


Nous valorisons une mélasse bio et éthique de Cuba, mise en fermentation longue dans nos cuves, et utilisant une technique de « dunder » permettant de développer des aromes complexes. Mis en bouteille sans filtration en overproof à 57,7° en série limitée de 580 bouteilles.

RILLETTES AU FOIE GRAS...

RILLETTES AU FOIE GRAS...

Prix 8,50 €

RILLETTES AU FOIE GRAS BOCAL 200GR

Ingrédients : viande de canard, foie gras de canard (25%), graisse de canard, sel, poivre

Le Petit Élevage des Fabres

ROTI DE CHAPON AU FOIE GRAS

ROTI DE CHAPON AU FOIE GRAS

Prix 48,20 €

Chapon de la ferme désossé et ficelé en rôti agrémenté de 25% de Foie Gras de la ferme.

Vendu sous vide, juste à réchauffer. Environ 1 kg - 1,1Kg

La solution pour un Noel  en famille, sans que personne ne soit d'astreinte dans la cuisine.

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat, couvrez, laisser chauffer 30 mn à 180° et c'est prêt!!

Rôti de 1kg-1,1kg environ

N'OUBLIEZ PAS D'INDIQUER LA SEMAINE DE RESERVATION SOUHAITÉE

ROTI DE CHAPON NATURE

ROTI DE CHAPON NATURE

Prix 41,20 €

Chapon désossé, ficelé en rôti, et déjà cuit. Environ 1 kg (5 personnes)

Juste à réchauffer, vendu sous vide. DLC 21j

La solution pour un Noel  en famille, sans que personne ne soit d'astreinte dans la cuisine.

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat, couvrez, laisser chauffer 40 mn à 170° et c'est prêt!!

rôti de 1kg-1,1kg


ROTI DE PINTADE

ROTI DE PINTADE

Prix 39,00 €

Pintade désossée, ficelée en rôti, environ 1kg

Juste à réchauffer, vendu sous vide.

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat couvrez d'alu, laisser chauffer 35 mn à 180° et c'est prêt!!

Rôti de 1kg-1,1kg  environ

ROTI DE PINTADE AU FOIE GRAS

ROTI DE PINTADE AU FOIE GRAS

Prix 48,00 €

Pintade désossée, ficelée en rôti et agrémentée de 25% de foie gras.

Juste à réchauffer, vendu sous vide. 


La solution pour un repas  en famille ou entre amis, sans que personne ne soit d'astreinte dans la cuisine...

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat couvrez, laisser chauffer 30-40mn à 180° et c'est prêt!!

Rôti de 1kg-1,1KG environ


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