Conserves Salées

Il y a 37 produits.

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FOIE GRAS 200 GR BOCAL

Prix 28,00 €

FOIE GRAS 200 GR BOCAL

Comment déguster son foie gras : pour révéler le fondant et les saveurs délicates du

foie gras, nous vous conseillons de le mettre à température ambiante 10 à 15 minutes avant dégustation. Faire des tranches à l’aide d’un couteau à fine lame passée sous l’eau chaude.

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre.

FOIE GRAS 300 GR BOCAL

Prix 41,00 €

FOIE GRAS 300 GR BOCAL

Comment déguster son foie gras : pour révéler le fondant et les saveurs délicates du

foie gras, nous vous conseillons de le mettre à température ambiante 10 à 15 minutes avant dégustation. Faire des tranches à l’aide d’un couteau à fine lame passée sous l’eau chaude.

FOIE GRAS FRAIS ENTIER...

Prix 15,00 €

FOIES GRAS FRAIS de notre ferme. COMMANDE EN NOMBRE DE FOIES

Issu de notre élevage (sans aucun traitement ) et gavage sur place au grain à l'ancienne.

Ci-dessous en Réservation,  les dates de récupérations possibles (foies "chauds" ) tout au long de l'année, cochez celle qui vous convient.

Il est bien sur possible de passer les récupérer dans la semaine qui suit cette date, nous les garderons à 2°C.

Ajoutez au panier le nombre de foies qu'il vous faut (en comptant 1 foie= 500gr  ou en précisant en commentaire par ex 8 foies<500gr pour 3kg)..., vous ne paierez qu'un acompte de 15€ par foie, le reste en fonction du poids réel à la livraison.

FOIE GRAS MI-CUIT

Prix 20,90 €

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT SOUS VIDE

ENVIRON 200GR OU 300GR

FRITONS BOCAL 200GR

Prix 5,98 €

FRITONS BOCAL 200GR

Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre

JAMBONNEAU BOCAL 350GR

Prix 6,00 €

JAMBONNEAU BOCAL 350GR

Cette conserve est prête à la dégustation :

le jambonneau se mange froid, accompagné d’une salade complète, ou tout simplement avec du pain et quelques cornichons.

Ingrédients : Jarret de porc, sel, poivre.

MOUTARDE A L'ESTRAGON

Prix 4,60 €

Moutarde à l'Estragon - 140g 

Moutarde de PAYSAN producteur et fabricant artisanal de moutarde confectionnée à la ferme 

Cette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de retirer l'écorce de la moutarde. Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur finement sélectionnés.

MOUTARDE AU MIEL 140GR

Prix 4,60 €

Moutarde au Miel - 140g

A la fois savoureuse, ronde et fruitée, cette moutarde au miel s'accordera parfaitement avec un filet mignon ou un rôti de veau.

Moutarde de producteur paysan.

MOUTARDE AU SAFRAN

Prix 8,69 €

Moutarde au Safran - 140g

Cette moutarde au safran est à la fois délicate et subtile.

Elle saura sublimer un filet de poisson ou une poêlée de Saint-Jacques.

Moutarde de producteur-paysan

Cette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de retirer l'écorce de la moutarde.

Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur finement sélectionnés.Idées culinaires

La moutarde au safran saura sublimer vos poissons et vos noix de Saint-Jacques.

MOUTARDE GRAIN 130GR

Prix 4,60 €

Moutarde en Grains - 130g

Au goût unique et authentique, cette moutarde se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée.

Moutarde de producteur

MOUTARDE TRADITION

Prix 4,60 €

Moutarde Tradition - 140g

Cette moutarde tradition est une moutarde nature, généreuse, dont le goût est intense. Elle s'associe parfaitement avec un magret de canard ou une pièce de bœuf.

Moutarde de producteur

PATE DE CAMPAGNE BOCAL 180GR

Prix 5,50 €

PATE DE CAMPAGNE BOCAL 180GR

Le pâté de ma grand mère...

Ingrédients : Maigre et gras de porc, foie de porc, œufs, sel, poivre. Pâté de Campagne

- Poids net : 180 g

 

PATE DE CANARD BOCAL 180GR

Prix 5,50 €

PÂTÉ DE CANARD BOCAL 180GR

Ingrédients : viande de canard (50%), viande de porc, foie de porc, oeufs, lait, sel, poivre.

Pâté de Canard - Poids net : 180 g