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LOMO PORC NOIR TRANCHE

Prix 11,96 €

LOMO DE PORC NOIR

Tranché en plateau de 100gr ou 250gr

Filet de porc noir séché à la ferme, sel , poivre et c'est TOUT!

MERGUEZ BOEUF

Prix 7,60 €

MERGUEZ DE BOEUF/agneau  ENVIRON 500 GR

GAEC BELOT  BEAUVAIS/TESCOU 81

MERGUEZ PORC NOIR

Prix 7,75 €

MERGUEZ PORC NOIR 

EPICES 100% NATURELLES

FABRICATION MAISON, 

PALERON

Prix 8,57 €

PALERON DE BOEUF  ENVIRON 500 GR

Limousine du GAEC BELOT 

Beauvais/tescou 81

PATE DE CAMPAGNE BOCAL 180GR

Prix 5,50 €

PATE DE CAMPAGNE BOCAL 180GR

Le pâté de ma grand mère...

Ingrédients : Maigre et gras de porc, foie de porc, œufs, sel, poivre. Pâté de Campagne

- Poids net : 180 g

 

PAVE DE BOEUF

Prix 8,59 €

PAVÉ DE BOEUF 

Taillé dans le rumsteak

Limousine du GAEC BELOT 81

PINTADE AU NATUREL BOCAL 750GR

Prix 17,00 €

PINTADE AU NATUREL BOCAL 750GR

Cette conserve est prête à la dégustation.
Idéale pour un pique-nique ou pour accompagner une salade complète,
la pintade au naturel se mange également chaude, accompagnée 
de patates sautées, de haricots verts, de champignons…

Ingrédients : Pintade, sel, poivre.

Pintade au naturel - Poids net : 750 gr

 

 

PINTADE DE NOEL / ACOMPTE

Prix 15,00 €

LA PINTADE DE NOËL des fabres engraissée plus de 6 mois avec les chapons

En ajoutant au panier vous réglerez seulement un acompte de réservation (15€ PAR PIÈCE). Le restant dû sera encaissé en fonction du poids réel de la bête au moment du retrait. Le prix au KG sera de 14€95 (n'hesitez pas à laisser des commentaires ou spécifications dans les commentaires du panier )

Les pintades de noël ne pourront être retirées qu'à partir du 21/12 (semaine 52), pour une date antérieure veuillez le noter dans les commentaires en fin de validation de panier ou appelez-nous.

Pensez à indiquez votre semaine de réservation merci

PINTADE FERMIERE

Prix 19,98 €

PINTADE FERMIERE de notre ferme, élevée au grain moulu sur place, élevage long 110j en moyenne

la pintade savoureuse d'autrefois...

DLC 8j

PLAT DE COTE BOEUF

Prix 5,83 €

PLAT DE COTE DE BOEUF ENVIRON 500 GR

Limousine Gaec Belot et fils

BEAUVAIS/TESCOU 81

PLATEAUX DE CHARCUTERIES

Prix 11,25 €

ASSORTIMENTS DE CHARCUTERIES- 250 GR environ

Assortiments surprise de charcuteries maison. 100% porc noir

Jambon (systématique), lomo, coppa, pancetta, saucisson, noix...

Un plateau sous vide pour 4-5 personnes environ.

Pour les commandes de plateaux pour vos événements nous consulter!

POITRINE A GRILLER

Prix 2,22 €

POITRINE DE PORC NOIR A GRILLER TRANCHÉE

POUR LARDER DES PREPARATIONS FAIRE DES LARDONS OU BIEN SUR UN MAGNIFIQUE BARBECUE

ROTI D'EPAULE PORC NOIR

Prix 13,10 €

ROTI DE PORC NOIR

TAILLÉ DANS L'EPAULE IL GARANTI D'ETRE PEU GRAS ET TRES SAVOUREUX PAS SEC DU TOUT...

ROTI DE PINTADE

Prix 43,00 €

Pintade désossée, ficelée en rôti, environ 1kg

Juste à réchauffer, vendu sous vide.

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat couvrez d'alu, laisser chauffer 35 mn à 180° et c'est prêt!!

Rôti de 1kg-1,1kg  environ

N'oubliez pas de sélectionner une semaine de réservation ou de nous spécifier la date ou vous souhaiter retirer le rôti merci.