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PIZZA SAVOYARDI

13,50 €

PIZZA SAVOYARDI

PIZZA ARTISANALE CUITE AU FEU DE BOIS

Garniture : crème fraîche, mozzarella fior di latte, pommes de terre de pays, taleggio, ventrèches de porc grillées, oignons rouges, ail séché, origan

Pâte : farine de blé tendre, eau, levain, sel, levure fraîche..

Peut contenir des traces de poissons, œufs.

Conditionnement : sous-vide.

Diamètre entre 26 et 29cm

Titans, le gin tourbé de la distillerie Straw Bale. Une édition limitée aromatisée par infusion d’orge tourbée, de baies de genièvre fumées au bois de cerisier et de lapsang souchong, vieillie un an en amphore.

Un gin de dégustation. Au nez, très fin, le genièvre domine, notes terreuses et une pointe de fumée de bois. Mais en bouche, 50 nuances de fumée forment un coussin ouaté qui amortit les baies vibrionnantes et enveloppe le palais.

Notre New Make Spirit représente l’âme de la distillerie Straw Bale et l’ADN de notre futur whisky.

GIN FIVE O'CLOCK

48,00 €

GIN FIVE O'CLOCK

Deuxième expression de Gin distillé créée par Gilles VICTORS, le Five o’clock est un clin d’oeil aux célèbres «Five o’clock Tea» du bar clandestin Palmer pendant la prohibition américaine.
Ce Gin fait la part belle aux fruits rouges et à la gourmandise ... à déguster caché dans une théière ou en cocktail ... à la vue de

tous !

MAELLE BIO 75CL

12,70 €

Maelle 2020 Blanc Moelleux

Un vrai vin de copains, de soif, d’apéro, de pâte persillée (fourme, bleu..). Sans modération.

100 % Sémillon
Vin Biologique – Qualite France SAS – FR BIO 10.

Domaine:Domaine Plaisance Penavayre

Millesime:2020

Degrès:11 %

Cépages:Sémillon

Région:Vin de France

Appellation:Vin de France

MAGIE D'AUTOMNE

10,50 €

MAGIE D'AUTOMNE

AUTHENTIQUE ROUGE 75cl

7,50 €

AUTENTIQUE ROUGE- 75 cl

LE TERROIR
Première, deuxième et troisième terrasse du Tarn : Boulbènes, Rougets, Graves.

ASSEMBLAGE
Négrette, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

TITRE ALCOOMÉTRIQUE
12,5°

DÉGUSTATION
L'expression est intense: les fruits rouges frais (groseille et cassis) se mêlent avec délice à la réglisse. Un vin fruité, léger et gourmand.

SERVICE
18°-21°

GARDE
3 ans

BIERE SUPER POWER 33CL

3,30 €

BIERE SUPER POWER 33CL

Bière de haute fermentation élaborée avec des ingrédients rares de qualité. Cette double IPA portée sur des arômes floraux et d’agrumes est une bière forte équilibrée qui fait preuve d’exotisme et de maturité.

8% Alc | Amertume présente 57 IBU

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