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La moutarde au piment d'Espelette est une moutarde de caractère.

A la fois piquante et fruitée, elle propose des arômes subtils.

Moutarde de producteurCette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de retirer l'écorce de la moutarde.

Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre de Normandie et à un piment d'Espelette de producteur finement sélectionnés.

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alliant un bouquet aromatique complexe et le velouté d'une grande origine.

Ce café est issu de l’agriculture biologique.

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Une bière blanche est une bière de blé. Découvrez la bière blanche du Gué des Moines : « La Préambule ».

Bière blanche, la Préambule est ronde en bouche et est élaborée à haute fermentation avec des levures de saison. Elle développe des saveurs agréables d’agrumes.

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Le château Monplaisir est né du travail de la famille Lafforgue, qui depuis cinq générations, cultive la vigne sur les troisièmes et quatrièmes terrasses du Tarn dans l'aire AOP Fronton à Vacquiers. Les vins rouges et rosés sont élaborés autour du cépage principal qui est la négrette. Le gamay, la syrah, le cabernet sauvignon, le malbec, le cabernet franc viennent compléter la composition des vins.

Le domaine s'étend sur quinze hectares qui sont travaillés et récoltés par nos soins.

Les vins sont élaborés et élevés dans notre chai situé dans le village.

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POIS CHICHES BIO 540G

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Pois chiches en conserve:

Découvrez nos pois chiches en conserve cultivés avec soin dans le Lauragais, au pied de la Montagne Noire. Chez Karine & Jeff, ils s'efforçent de vous proposer des produits de la plus haute qualité, et nos pois chiches ne font pas exception.

PIZZA GUSTO

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PIZZA ARTISANALE CUITE AU FEU DE BOIS

Garniture : sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, olive noire. Ail séché, origan, basilic, sel, poivre

Pâte : farine de blé tendre, eau, levain, sel, levure fraîche.

Peut contenir des traces de poissons, œufs, fruits à coques.

Conditionnement : sous-vide.

Diamètre de la pizza : entre 26 et 29cm

PIZZA ELYO

13,50 €

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PIZZA ARTISANALE CUITE AU FEU DE BOIS

Garniture : crème fraîche, mozzarella fior di latte, chorizo, gorgonzola DOP, taleggio. Ail séché, origan, sel, poivre

Pâte : farine de blé tendre, eau, levain, sel, levure fraîche.

Peut contenir des traces de poissons, œufs, fruits à coques.

Conditionnement : sous-vide.

Diamètre de la pizza : entre 26 et 29cm

PIZZA CAPELLA

13,50 €

PIZZA CAPELLA

PIZZA ARTISANALE CUITE AU FEU DE BOIS

Garniture : crème fraîche, jambon blanc, mozzarella fior di latte, champignons de Paris. Ail séché, origan, sel, poivre

Pâte : farine de blé tendre, eau, levain, sel, levure fraîche.

Peut contenir des traces de poissons, œufs.

Conditionnement : sous-vide.

Diamètre de la pizza : entre 28 et 33 cm

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