CUISSES DE CANARD

TAJINE DE CANARD BOCAL 750GR

RILLETTES CANARD BOCAL 200GR

Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel, poivre Rillettes de canard

- Poids net : 200 g

AIGUILLETTE DE CANARD 300gr environ

Canards élevés et gavés à l'ancienne chez nous à la ferme 

 en paquet de 10 unités environ.

FRITONS BOCAL 200GR

Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre

RILLETTES AU FOIE GRAS BOCAL 200GR

Ingrédients : viande de canard, foie gras de canard (25%), graisse de canard, sel, poivre

Le Petit Élevage des Fabres

MANCHONS DE CANARD CRUS

PRÊTS A CONFIR

COEURS DE CANARDS en paquets sous vide de 10 envrion 300 GR

PÂTÉ DE CANARD BOCAL 180GR

Ingrédients : viande de canard (50%), viande de porc, foie de porc, oeufs, lait, sel, poivre.

Pâté de Canard - Poids net : 180 g

MAGRET DE CANARD  SECHÉ

NON TRANCHÉ (NT)

MAGRET SÉCHÉ TRANCHÉ plateau d'environ 80 GR

Fabriqué à la ferme

CHAIR A SAUCISSE 100% CANARD 

ENVIRON 500 GR 

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT SOUS VIDE

ENVIRON 200GR OU 300GR

SAUCISSE A GRILLER 100% CANARD

SOUS VIDE EN PORTION DE 500 GR ENVIRON

FOIES GRAS FRAIS de notre ferme. COMMANDE EN NOMBRE DE FOIES une unité dans le panier = 1 Foie gras (environ 500g)

Issu de notre élevage (sans aucun traitement ) et gavage sur place au grain à l'ancienne.

Ci-dessous en Réservation,  les dates de récupérations possibles (foies "chauds" À PARTIR DE 15H) tout au long de l'année, cochez celle qui vous convient.

Il est bien sur possible de passer les récupérer dans la semaine qui suit cette date, nous les garderons à 2°C.

Ajoutez au panier le nombre de foies qu'il vous faut (en comptant 1 foie= 500gr  ou en précisant en commentaire par ex 8 foies<500gr pour 3kg)..., vous ne paierez qu'un acompte de 15€ par foie, le reste en fonction du poids réel à la livraison.