GRAISSE DE CANARD

FRITONS BOCAL 200GR

Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre

Magret de canard de notre ferme, élevé sur place à l'ancienne, au grain fraichement moulu.

SOUS VIDE PAR 1 ENVRION 400 GR

PARRURE FRAICHE, 100% CANARD idéale pour faire vos grattons ou vos pâtes de fritons..

CUISSES CONFITES sous vide par 1

Produit artisanal fabriqué à la ferme.

PÂTÉ DE CANARD BOCAL 180GR

Ingrédients : viande de canard (50%), viande de porc, foie de porc, oeufs, lait, sel, poivre.

Pâté de Canard - Poids net : 180 g

CANARD ENTIER SANS FOIE de notre ferme, élevé et gavé au grain de la ferme à l'ancienne. 

Commande à l'unité (CARCASSE entre 4 et 5 kg), acompte de 15€ et solde à la livraison suivant le poids réel.

Une unité dans le panier = 1 canard entier sans foie

TAJINE DE CANARD BOCAL 750GR

SAUCISSE SECHE DE CANARD 100% 

Une spécialité maison

Élaborée et séchée chez nous à la ferme 

FRITON DE CANARD MAISON EN PORTION SOUS VIDE DE 200 GR ENVIRON

Conseve Maison 750g

Un genre de cassoulet à notre façon..

CUISSE DE CANARD CRUE VENDU À L'UNITÉ 

1 unité dans le panier = 1 cuisse

MANCHONS DE CANARD CRUS

PRÊTS A CONFIR

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT SOUS VIDE

ENVIRON 200GR OU 300GR

SAUCISSE A GRILLER 100% CANARD

SOUS VIDE EN PORTION DE 500 GR ENVIRON

CHAIR A SAUCISSE 100% CANARD 

ENVIRON 500 GR