Boissons, Vins, bieres et spiritueux

Élevage Les Fabres - Vins, Spiritueux, Bières, Boissons en Ligne

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BIERE BLONDE D'OCCITANIE 33CL

BIERE BLONDE D'OCCITANIE 33CL

Prix 2,90 €

BLONDE LEGERE 33 cl

La Blonde d’Occitanie, pour le plaisir de déguster une bière douce et légère…

Pale Ale aux notes de miel. La Blonde d’Occitanie est la plus classique de toutes nos bières. Cette blonde est une bière de soif  qui saura ravir le plus grand nombre.

4,5 % Alc | Pas d’amertume 19 IBU

Blonde légère Facile à déguster, couleur or nez élégant, bon équilibre en bouche note de miel.

BIERE BLONDE LA BELLE IPA 33cl

BIERE BLONDE LA BELLE IPA 33cl

Prix 3,30 €

IPA aux arômes de fruits exotiques, ce style de bière sèche se finit avec une belle amertume équilibrée rafraîchissante.

5,8 % Alc | Amertume présente 52 IBU

BIERE DAME DE COEUR 33CL

BIERE DAME DE COEUR 33CL

Prix 3,30 €

BIERE DAME DE COEUR 33CL - LE GUE DES MOINES

La Dame de Coeur complète la gamme Poker Serie. Cette bière Double IPA s’approche des bière de style belge. En bouche la Dame de Coeur est légèrement sucrée et révèle des notes d’agrumes.

8% Alc | Légère amertume 42 IBU

BIERE GAME OVER AMBRÉE 33CL

BIERE GAME OVER AMBRÉE 33CL

Prix 3,10 €

BIERE GAME OVER AMBRÉE 33CL

« GAME OVER »

Une unique bière ambrée au Gué des Moines, il s’agit de la Game Over découvrez ces caractéristiques ci dessous !

Bière ambrée ronde et fruitée. La Game Over se révèle douce et très aromatique avec des notes d’orange.

5,8 % Alc | Peu d’amertume 26 IBU

BIERE LABELLE NEIPA 33 CL

BIERE LABELLE NEIPA 33 CL

Prix 3,30 €

Bière ronde, opaque et sucré. Cette bière est une New England IPA. La bouche intense et généreuse confirme des arômes de mangue, elle se finit avec une légère amertume équilibrée et rafraîchissante.

5,8 % Alc | Légère amertume 42 IBU

BIERE PREAMBULE BLANCHE 33CL

BIERE PREAMBULE BLANCHE 33CL

Prix 3,10 €

BIERE PREAMBULE BLANCHE 33CL

Une bière blanche est une bière de blé. Découvrez la bière blanche du Gué des Moines : « La Préambule ».

Bière blanche, la Préambule est ronde en bouche et est élaborée à haute fermentation avec des levures de saison. Elle développe des saveurs agréables d’agrumes.

5,8 % Alc | Peu d’amertume 22 IBU

BIERE ROI DE COEUR 33 CL

BIERE ROI DE COEUR 33 CL

Prix 3,30 €

Issue de la gamme The Poker Series, le Roi de coeur est une bière double IPA forte et sèche. Cette bière est portée sur l’amertume aux notes d’agrumes.

7,3 % Alc | Amertume présente 57 IBU

BIERE SUPER POWER 33CL

BIERE SUPER POWER 33CL

Prix 3,30 €

BIERE SUPER POWER 33CL

Bière de haute fermentation élaborée avec des ingrédients rares de qualité. Cette double IPA portée sur des arômes floraux et d’agrumes est une bière forte équilibrée qui fait preuve d’exotisme et de maturité.

8% Alc | Amertume présente 57 IBU

GIN COLLECTION 1920 OLD TOM

GIN COLLECTION 1920 OLD TOM

Prix 50,00 €

GIN OLD TOM 1920

Troisième expression de Gin de notre distillerie, «1920» s’inscrit dans le pur style des Old Tom avec un soupçon d’impertinence...
Doux, moelleux et légèrement sucré, il fait montre d’une singulière gourmandise.

Pour notre Old tom 1920, nous avons mis à l’honneur le Kumquat, la Verveine et le Gingembre.

Lentement infusés puis distillés dans nos alambics en cuivre dédiés, Ils révèlent avec finesse le relief de cette création Unique.

Ingrédients : alcool de blé *, eau, baies de genévrier*, graines de coriandre*, kumquat*, verveine citronnée*, estragon*, gingembre*  ... et bien d'autres botaniques.

*produits issus de l'agriculture biologique

GIN FIVE O'CLOCK

GIN FIVE O'CLOCK

Prix 48,00 €

GIN FIVE O'CLOCK

Deuxième expression de Gin distillé créée par Gilles VICTORS, le Five o’clock est un clin d’oeil aux célèbres «Five o’clock Tea» du bar clandestin Palmer pendant la prohibition américaine.
Ce Gin fait la part belle aux fruits rouges et à la gourmandise ... à déguster caché dans une théière ou en cocktail ... à la vue de

tous !

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GIN KNIFEMAKER BIO

GIN KNIFEMAKER BIO

Prix 48,00 €

GIN KNIFEMAKER

Premier Gin de notre distillerie, le Knifemaker est un Gin très frais, légèrement zesté et épicé. 
Créé par Gilles VICTORS, fondateur de Straw Bale Distillery, ce «London dry Gin» est distillé par batch de 300 litres dans un alambic en cuivre dédié à lui seul.



JUS DE POMME bio 3L

JUS DE POMME bio 3L

Prix 10,70 €

Jus de pommes BIO en vrac 3L Pur jus ARTISANAL

LE VERGER DU BOSQUET 81

Directement 

JUS DE POMMES BIO 1L

JUS DE POMMES BIO 1L

Prix 5,50 €

JUS DE POMMES BIO 

PRODUCTEUR RECOLTANT ET FABRIQUANT SENOUILLAC 81 VERGER du bosquet ou Gaec de Foncoussieres

(précisez en commentaire si vous avez une préférence)

PINK PASTAGA

PINK PASTAGA

Prix 38,00 €
Titre Pink Pastaga.jpg

Pour notre Pink Pastaga, nous avons voulu bousculer les codes du pastis en intégrant du poivre de Timut. Cette baie délicate, travaillée par macération lente, apporte des notes d’agrumes incomparables à notre recette. Subtilement combinée avec l’anis étoilé, et d’autres botaniques, pour obtenir un pastis très aromatique, gourmand et exceptionnellement frais.

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RHUM BIO

RHUM BIO

Prix 48,00 €

MAISON VICTORS 

Notre premier rhum de typicité anglaise / Jamaïcaine distillé dans un alambic « pot still double retort » unique en France.


Nous valorisons une mélasse bio et éthique de Cuba, mise en fermentation longue dans nos cuves, et utilisant une technique de « dunder » permettant de développer des aromes complexes. Mis en bouteille sans filtration en overproof à 57,7° en série limitée de 580 bouteilles.

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