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EDEN ROSÉ 75cl

EDEN ROSÉ 75cl

Prix 6,50 €

EDEN ROSÉ MOELLEUX - 75 cl

"Le fruit défendu", c'est ainsi que l'on aurait pu appeler cette gourmandise ou bien "Comment pécher sans se damner"
Ou encore "à boire sans soif!"
Une chose est sûre, c'est le plaisir qu'il vous procurera par son bouquet aromatique et son équilibre suave.

Conseils de dégustation :
A partager pour un apéritif réussi, sur des plats orientaux, des desserts et pour tout moment convivial. A servir bien frais.

Assemblage :
Cabernet franc

Vieillissement :
Apogée entre 1 et 2 ans

Vinification : Thermorégulation
Elevage en cuve : 6 mois

 

GIN COLLECTION 1920 OLD TOM

GIN COLLECTION 1920 OLD TOM

Prix 50,00 €

GIN OLD TOM 1920

Troisième expression de Gin de notre distillerie, «1920» s’inscrit dans le pur style des Old Tom avec un soupçon d’impertinence...
Doux, moelleux et légèrement sucré, il fait montre d’une singulière gourmandise.

Pour notre Old tom 1920, nous avons mis à l’honneur le Kumquat, la Verveine et le Gingembre.

Lentement infusés puis distillés dans nos alambics en cuivre dédiés, Ils révèlent avec finesse le relief de cette création Unique.

Ingrédients : alcool de blé *, eau, baies de genévrier*, graines de coriandre*, kumquat*, verveine citronnée*, estragon*, gingembre*  ... et bien d'autres botaniques.

*produits issus de l'agriculture biologique

GIN FIVE O'CLOCK

GIN FIVE O'CLOCK

Prix 48,00 €

GIN FIVE O'CLOCK

Deuxième expression de Gin distillé créée par Gilles VICTORS, le Five o’clock est un clin d’oeil aux célèbres «Five o’clock Tea» du bar clandestin Palmer pendant la prohibition américaine.
Ce Gin fait la part belle aux fruits rouges et à la gourmandise ... à déguster caché dans une théière ou en cocktail ... à la vue de

tous !

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GIN KNIFEMAKER BIO

GIN KNIFEMAKER BIO

Prix 48,00 €

GIN KNIFEMAKER

Premier Gin de notre distillerie, le Knifemaker est un Gin très frais, légèrement zesté et épicé. 
Créé par Gilles VICTORS, fondateur de Straw Bale Distillery, ce «London dry Gin» est distillé par batch de 300 litres dans un alambic en cuivre dédié à lui seul.



JUS DE POMME bio 3L

JUS DE POMME bio 3L

Prix 10,70 €

Jus de pommes BIO en vrac 3L Pur jus ARTISANAL

LE VERGER DU BOSQUET 81

Directement 

JUS DE POMMES BIO 1L

JUS DE POMMES BIO 1L

Prix 5,50 €

JUS DE POMMES BIO 

PRODUCTEUR RECOLTANT ET FABRIQUANT SENOUILLAC 81 VERGER du bosquet ou Gaec de Foncoussieres

(précisez en commentaire si vous avez une préférence)

LE ROUGE BIO 75 cl

LE ROUGE BIO 75 cl

Prix 9,40 €

Le Rouge 2019

 Description:

Le 2019 est un vrai vin de plaisir. Un superbe équilibre porté par un fruité intense. Belle acidité.

  • 60 % Négrette
  • 20 % Syrah
  • 5 % Cabernet Franc
  • 5 % Cabernet Sauvignon
  • 10 % Gamay.

Vin Biologique – Qualite France SAS – FR BIO 10

 Domaine:

Domaine Plaisance Penavayre

 Millesime:

2019

 Degrès:

12.19 %

 Cépages:

Syrah, Gamay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Negrette

 Région:

Sud-Ouest

 Appellation:

Fronton AOP

MAELLE BIO 75CL

MAELLE BIO 75CL

Prix 12,70 €

Maelle 2020 Blanc Moelleux

Un vrai vin de copains, de soif, d’apéro, de pâte persillée (fourme, bleu..). Sans modération.

  • 100 % Sémillon

    Vin Biologique – Qualite France SAS – FR BIO 10.

Domaine:Domaine Plaisance Penavayre

 Millesime:2020

 Degrès:11 %

 Cépages:Sémillon

 Région:Vin de France

 Appellation:Vin de France

O GRAND R

O GRAND R

Prix 8,92 €

Ô grand R - 75 cl

Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2014

Médaille d’argent au Concours général agricole de Paris 2013
Médaille d’or Gilbert et Gaillard 2013
Classé Grande Réussite par la Revue du Vin de France

LE VIN :

DÉGUSTATION
L’assemblage inédit de la négrette et du cabernet sauvignon en parité. Un vin velouté, rond et suave ; Des notes de fruits mûrs, une finale élégante. Un vin féminin, pour le plus grand plaisir des hommes.

LE TERROIR
Troisième terrasse du Tarn.
ASSEMBLAGE
Négrette, Cabernet Sauvignon.
TITRE ALCOOMÉTRIQUE
12,5°
SERVICE
16° - 18°
GARDE
5 à 7 ans

 

PINK PASTAGA

PINK PASTAGA

Prix 38,00 €
Titre Pink Pastaga.jpg

Pour notre Pink Pastaga, nous avons voulu bousculer les codes du pastis en intégrant du poivre de Timut. Cette baie délicate, travaillée par macération lente, apporte des notes d’agrumes incomparables à notre recette. Subtilement combinée avec l’anis étoilé, et d’autres botaniques, pour obtenir un pastis très aromatique, gourmand et exceptionnellement frais.

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RENDEZ VOUS Domaine ROUMAGNAC

RENDEZ VOUS Domaine ROUMAGNAC

Prix 16,00 €

Cette cuvée est d'abord l'histoire de plusieurs rencontres: celle des hommes avec leur Terroir, puis de deux cépages, la Négrette et le Syrah, que nous avons choisi d'unir pour la première fois. 
C'est aussi la vôtre, lorsque vous aurez choisi le bon moment, le bon endroit et la bonne personne pour partager cette promesse. Alors, comme toutes les premières fois, on a le cœur qui palpite, l'excitation nous envahit mais le désir est plus fort. Laissez-vous séduire par son intensité, ses notes aromatiques, gourmandes et fruitées. Nous vous invitons à découvrir tout le charme du Sud-Ouest. 
Comme chaque Rendez-vous est unique, cette édition est limitée.

RHUM BIO

RHUM BIO

Prix 48,00 €

MAISON VICTORS 

Notre premier rhum de typicité anglaise / Jamaïcaine distillé dans un alambic « pot still double retort » unique en France.


Nous valorisons une mélasse bio et éthique de Cuba, mise en fermentation longue dans nos cuves, et utilisant une technique de « dunder » permettant de développer des aromes complexes. Mis en bouteille sans filtration en overproof à 57,7° en série limitée de 580 bouteilles.

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