Viandes

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AIGUILLETTE DE CANARD

Prix 8,19 €

AIGUILLETTE DE CANARD 300gr environ

Canards élevés et gavés à l'ancienne chez nous à la ferme 

 en paquet de 10 unités environ.

AILES DE PINTADE

Prix 3,16 €

AILES DE PINTADE(4 ou 5 unités)  400 gr environ

Ailes de pintades de la ferme.

Élevage en plein air aux céréales,  en moyenne 115 jours.

CHIPO CREOLE PORC NOIR

Prix 7,60 €

LA CHIPOLATA CRÉOLE, UNE MERVEILLE SUCRÉE/SALÉE

UN PETIT DELICE QUI SENT L'ÉTÉ SUR LE BBQ

CHORIZO A CUIRE

Prix 7,15 €

CHORIZO A CUIRE

Toujours à base de porc noir, un mélange d'épices légèrement relevé au piment, ce chorizo doux égayera vos grillades.

COTE D'AGNEAU

Prix 3,11 €

Côte d'agneau du tarn

Vendues à l'unité de 100-110g environ

COTE VEAU

Prix 25,24 €

CÔTE DE VEAU 

VEAU CROISÉ 81 TARN

GAEC BELOT ET FILS

CUISSES CONFITES

Prix 4,52 €

CUISSES CONFITES sous vide par 1

Produit artisanal fabriqué à la ferme.

CUISSES DE CANARD

Prix 3,60 €

CUISSE DE CANARD CRUE VENDU À L'UNITÉ 

1 unité dans le panier = 1 cuisse

CUISSES DE PINTADE

Prix 3,52 €

CUISSES DE PINTADE X2 SOUS VIDE environ 500 gr

Cuisses de pintades élevées en plein air, dans notre ferme.

EPAULE AGNEAU ROULEE

Prix 46,12 €

Epaule d'agneau désossée et roulée en rôti viande savoureuse et fondante.. 

Agneau du tarn

Une alternative au gigot !

FRITONS BOCAL 200GR

Prix 5,50 €

FRITONS BOCAL 200GR

Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre

GIGOT D'AGNEAU

Prix 78,75 €

GIGOT D'AGNEAU ENTIER

LA STAR PRIMÉE EN CUISINE

AGNEAU DU TARN 81