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FRITONS BOCAL 200GR

Prix 5,50 €

FRITONS BOCAL 200GR

Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre

HACHE DE VOLAILLE

Prix 3,30 €

Steak Haché de 140gr environ 

Après tant d'années de plébiscite, il est de retour ...

Notre petit  haché de volaille, dispo en magasin mais se vend très vite, les commandes sont préférables.

JAMBON DE VOLAILLE

Prix 4,42 €

Jambon de volaille 100% poulet, cuisses de poulet sel et poivre. Environ 180gr

Dérivé de notre jambon cuit de porc noir, nous avons tenté la recette avec de la volaille, et le résultat est surprenant de finesse  et de légèreté.

J'espère qu'il vous ravira autant qu'à nous ...

MAGRET FOURRÉ AU FOIE GRAS

Prix 22,91 €

MAGRETS FOURRÉS AVEC 25% DE FOIE GRAS  (550/600gr)

UNE PÉPITE GASTRONOMIQUE, DISPONIBLE POUR LES FÊTES 

Ci dessous n'oubliez pas de préciser la date de réservation en sélectionnant la semaine souhaitée:

ne pourront être retirés qu'à partir du 18/12 (semaine 51), pour une date antérieure veuillez le noter dans les commentaires en fin de validation de panier ou appelez-nous.

MAGRETS DE CANARD

Prix 10,63 €

Magret de canard de notre ferme, élevé sur place à l'ancienne, au grain fraichement moulu.

SOUS VIDE PAR 1 ENVRION 400 GR

PARURE DE CANARD

Prix 11,00 €

PARRURE FRAICHE, 100% CANARD idéale pour faire vos grattons ou vos pâtes de fritons..

PATE DE CANARD BOCAL 180GR

Prix 5,50 €

PÂTÉ DE CANARD BOCAL 180GR

Ingrédients : viande de canard (50%), viande de porc, foie de porc, oeufs, lait, sel, poivre.

Pâté de Canard - Poids net : 180 g

PAUPIETTES DE VEAU

Prix 26,61 €

PAUPIETTE DE VEAU PAR 1 SOUS VIDE d'environ 250gr chacune

veau croisé aubrac/limousine

PILONS D'AILES

Prix 7,74 €

Pilons d'ailes de poulet (manchons), environ 650 gr

PINTADE AU NATUREL BOCAL 750GR

Prix 17,00 €

PINTADE AU NATUREL BOCAL 750GR

Cette conserve est prête à la dégustation.
Idéale pour un pique-nique ou pour accompagner une salade complète,
la pintade au naturel se mange également chaude, accompagnée 
de patates sautées, de haricots verts, de champignons…

Ingrédients : Pintade, sel, poivre.

Pintade au naturel - Poids net : 750 gr

 

 

PINTADE DE NOEL / ACOMPTE

Prix 15,00 €

LA PINTADE DE NOËL des fabres engraissée plus de 6 mois avec les chapons

En ajoutant au panier vous réglerez seulement un acompte de réservation (15€ PAR PIÈCE). Le restant dû sera encaissé en fonction du poids réel de la bête au moment du retrait. Le prix au KG sera de 14€95 (n'hesitez pas à laisser des commentaires ou spécifications dans les commentaires du panier )

Les pintades de noël ne pourront être retirées qu'à partir du 21/12 (semaine 52), pour une date antérieure veuillez le noter dans les commentaires en fin de validation de panier ou appelez-nous.

Pensez à indiquez votre semaine de réservation merci

PINTADE FERMIERE

Prix 19,98 €

PINTADE FERMIERE de notre ferme, élevée au grain moulu sur place, élevage long 110j en moyenne

la pintade savoureuse d'autrefois...

DLC 8j