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GIGOT D'AGNEAU

GIGOT D'AGNEAU

Prix 59,65 €

GIGOT D'AGNEAU ENTIER

LA STAR PRIMÉE EN CUISINE

AGNEAU DU TARN 81

HACHE DE VOLAILLE

HACHE DE VOLAILLE

Prix 3,30 €

Steak Haché de 140gr environ 

Après tant d'années de plébiscite, il est de retour ...

Notre petit  haché de volaille, dispo en magasin mais se vend très vite, les commandes sont préférables.

JAMBON DE VOLAILLE

JAMBON DE VOLAILLE

Prix 4,42 €

Jambon de volaille 100% poulet, cuisses de poulet sel et poivre. Environ 180gr

Dérivé de notre jambon cuit de porc noir, nous avons tenté la recette avec de la volaille, et le résultat est surprenant de finesse  et de légèreté.

J'espère qu'il vous ravira autant qu'à nous ...

MAGRET FOURRÉ AU FOIE GRAS

MAGRET FOURRÉ AU FOIE GRAS

Prix 22,91 €

MAGRETS FOURRÉS AVEC 25% DE FOIE GRAS  (550/600gr)

UNE PÉPITE GASTRONOMIQUE, DISPONIBLE POUR LES FÊTES 

Ci dessous n'oubliez pas de préciser la date de réservation en sélectionnant la semaine souhaitée:

ne pourront être retirés qu'à partir du 18/12 (semaine 51), pour une date antérieure veuillez le noter dans les commentaires en fin de validation de panier ou appelez-nous.

MAGRETS DE CANARD

MAGRETS DE CANARD

Prix 10,63 €

Magret de canard de notre ferme, élevé sur place à l'ancienne, au grain fraichement moulu.

SOUS VIDE PAR 1 ENVRION 400 GR

PATE DE CANARD BOCAL 180GR

PATE DE CANARD BOCAL 180GR

Prix 5,50 €

PÂTÉ DE CANARD BOCAL 180GR

Ingrédients : viande de canard (50%), viande de porc, foie de porc, oeufs, lait, sel, poivre.

Pâté de Canard - Poids net : 180 g

PILONS D'AILES

PILONS D'AILES

Prix 7,74 €

Pilons d'ailes de poulet (manchons), environ 650 gr

POULARDE Acompte

POULARDE Acompte

Prix 15,00 €

LA POULARDE MAISON UN CONCENTRÉ DE FINESSE!!

UNE VOLAILLE FESTIVE ENTRE 2,5 ET 3 KG (précisez dans les commentaires en fin de validation de panier, le nombre de personnes nous adapterons le poids de la bête)

UNE TAILLE INTERMEDIAIRE POUR UN NOMBRE DE CONVIVE ENTRE 4 ET 8 PERSONNES, 15€/ kg

SELECTIONNEZ UNE SEMAINE DE RÉSERVATION POUR LA RÉCUPÉRER (possible en semaine 51, mais pas avant le jeudi)

Les Poulardes ne pourront être retirées qu'à partir du 22/12 (semaine 52), pour une date antérieure veuillez le noter dans les commentaires en fin de validation de panier ou appelez-nous.

POULET AU CURRY BOCAL 750GR

POULET AU CURRY BOCAL 750GR

Prix 17,80 €

POULET AU CURRY BOCAL 750GR

Cette conserve est prête à la dégustation : il suffit de réchauffer le contenu dans une casserole ou au micro-ondes, accompagné d’un riz blanc par exemple 

Ingrédients : poulet, oignons, carottes, crème fraîche, thym, laurier, curry, sel, poivre. 

Poids Net : 750 g

POULET AU NATUREL BOCAL 750GR

POULET AU NATUREL BOCAL 750GR

Prix 17,00 €

POULET AU NATUREL BOCAL 750GR

Cette conserve est prête
à la dégustation. 

Ingrédients : poulet, sel, poivre. 

Poulet au naturel - Poids net : 750 gr 

 

POULET BASQUAISE BOCAL 750GR

POULET BASQUAISE BOCAL 750GR

Prix 17,80 €

Cette conserve est prête à la dégustation :
il suffit de réchauffer le contenu dans une casserole
ou au micro-ondes, accompagné d’un riz blanc par exemple.

Ingrédients : 

viande de poulet, oignons, tomates, poivrons,
ail, thym, sel, poivre.

Poulet basquaise - Poids net : 750 gr

 

POULET FERMIER

POULET FERMIER

Prix 20,20 €

POULET FERMIER sous vide prêt à cuire avec les abats.

Elevé dans notre ferme au grain sans OGM ni antibiotique, élevage long 110j en moyenne.

DLC 8j

RILLETTES AU FOIE GRAS...

RILLETTES AU FOIE GRAS...

Prix 8,50 €

RILLETTES AU FOIE GRAS BOCAL 200GR

Ingrédients : viande de canard, foie gras de canard (25%), graisse de canard, sel, poivre

Le Petit Élevage des Fabres

RILLETTES CANARD BOCAL 200GR

RILLETTES CANARD BOCAL 200GR

Prix 6,10 €

RILLETTES CANARD BOCAL 200GR

Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel, poivre Rillettes de canard

- Poids net : 200 g

 

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