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POULET FERMIER

POULET FERMIER

Prix 20,20 €

POULET FERMIER sous vide prêt à cuire avec les abats.

Elevé dans notre ferme au grain sans OGM ni antibiotique, élevage long 110j en moyenne.

DLC 8j

RILLETTES AU FOIE GRAS...

RILLETTES AU FOIE GRAS...

Prix 8,50 €

RILLETTES AU FOIE GRAS BOCAL 200GR

Ingrédients : viande de canard, foie gras de canard (25%), graisse de canard, sel, poivre

Le Petit Élevage des Fabres

RILLETTES CANARD BOCAL 200GR

RILLETTES CANARD BOCAL 200GR

Prix 6,10 €

RILLETTES CANARD BOCAL 200GR

Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel, poivre Rillettes de canard

- Poids net : 200 g

 

ROTI D'EPAULE PORC NOIR

ROTI D'EPAULE PORC NOIR

Prix 13,10 €

ROTI DE PORC NOIR

TAILLÉ DANS L'EPAULE IL GARANTI D'ETRE PEU GRAS ET TRES SAVOUREUX PAS SEC DU TOUT...

ROTI DE CHAPON AU FOIE GRAS

ROTI DE CHAPON AU FOIE GRAS

Prix 49,00 €

Chapon de la ferme désossé et ficelé en rôti agrémenté de 25% de Foie Gras de la ferme.

Vendu sous vide, juste à réchauffer. Environ 1 kg - 1,1Kg

La solution pour un Noel  en famille, sans que personne ne soit d'astreinte dans la cuisine.

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat, couvrez, laisser chauffer 30 mn à 180° et c'est prêt!!

Rôti de 1kg-1,1kg environ

N'OUBLIEZ PAS D'INDIQUER LA SEMAINE DE RESERVATION SOUHAITÉE

ROTI DE CHAPON NATURE

ROTI DE CHAPON NATURE

Prix 42,00 €

Chapon désossé, ficelé en rôti, et déjà cuit. Environ 1 kg (5 personnes)

Juste à réchauffer, vendu sous vide. DLC 21j

La solution pour un Noel  en famille, sans que personne ne soit d'astreinte dans la cuisine.

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat, couvrez, laisser chauffer 40 mn à 170° et c'est prêt!!

rôti de 1kg-1,1kg

N'oubliez pas de sélectionner une semaine pour spécifier quand vous désirez retirer le rôti merci.

ROTI DE PINTADE

ROTI DE PINTADE

Prix 40,00 €

Pintade désossée, ficelée en rôti, environ 1kg

Juste à réchauffer, vendu sous vide.

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat couvrez d'alu, laisser chauffer 35 mn à 180° et c'est prêt!!

Rôti de 1kg-1,1kg  environ

N'oubliez pas de sélectionner une semaine de réservation ou de nous spécifier la date ou vous souhaiter retirer le rôti merci.

ROTI DE PINTADE AU FOIE GRAS

ROTI DE PINTADE AU FOIE GRAS

Prix 49,00 €

Pintade désossée, ficelée en rôti et agrémentée de 25% de foie gras.

Juste à réchauffer, vendu sous vide. 

La solution pour un repas  en famille ou entre amis, sans que personne ne soit d'astreinte dans la cuisine...

Nous conseillons de le trancher à froid afin de préserver une belle présentation.

Disposez dans un plat couvrez, laisser chauffer 30-40mn à 180° et c'est prêt!!

Rôti de 1kg-1,1KG environ

N'oubliez pas de sélectionner une semaine de réservation ou de nous spécifier la date ou vous souhaiter retirer le rôti merci.

RUMSTEAK

RUMSTEAK

Prix 7,23 €

RUMSTEAK DE BOEUF ENVIRON 250 GR

Limousine du GAEC BELOT ET FILS

BEAUVAIS/TESCOU 81

SAUCISSE A GRILLER 100%...

SAUCISSE A GRILLER 100%...

Prix 6,80 €

SAUCISSE A GRILLER 100% PORC NOIR ENVIRON 500 gr 

La saucisse de Toulouse VACQUIERS !! (fabriquée chez nous aux fabres)

SAUCISSE SECHE 100% VOLAILLE

SAUCISSE SECHE 100% VOLAILLE

Prix 5,90 €

SAUCISSE SECHE 100% VOLAILLE (DE LA FERME) 

RECETTE MAISON LA SAUCISSE "LIGHT"

ENVIRON 230 GR (UN ALLER/RETOUR)

SAUCISSE TRADITION PORC NOIR

SAUCISSE TRADITION PORC NOIR

Prix 5,75 €

SAUCISSE TRADITION PORC NOIR 

RETOUR VERS LE PASSÉ LE GOÛT DE LA SAUCISSE DU TEMPS OU ON FAISAIT LE COCHON!

CHEZ NOUS LA CHARCUTERIE EST UN MÉLANGE DE SAVOIR FAIRE ISSU DE NOS AILLEUX FRANCAIS ET ITALIENS

DES RACINES PARFAITES POUR UNE CULTURE TRES COCHONNE !!!

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