ARTICHAUTS

SAUCISSE SECHE 100% VOLAILLE (DE LA FERME) 

RECETTE MAISON LA SAUCISSE "LIGHT"

ENVIRON 230 GR (UN ALLER/RETOUR)

JAMBONNEAU BOCAL 350GR

Cette conserve est prête à la dégustation :

le jambonneau se mange froid, accompagné d’une salade complète, ou tout simplement avec du pain et quelques cornichons.

Ingrédients : Jarret de porc, sel, poivre.

SAPHIR 250 gr Moulu TNT CAFÉS BESSIERES 31

CAFE SAPHIR MOKA ETHIOPIEN 

Assemblage de Mokas d’Éthiopie aux notes aromatiques caramélisées.

Il peut se consommer toute la journée grâce à sa faible teneur en caféine.

YAOURT BREBIS NATURE 500GR du GAEC Les Folies Bergères à Fronton 31

Lait pasteurisé de brebis 

Ferments lactiques 

RIZ AU LAIT Bleu Blanc Coeur X4 de la ferme des Tilleuls St Nauphary 81

A conserver entre + 2°C et + 4°C. A consommer rapidement après ouverture.

BOURGUIGON DE BOEUF (DAUBE) 

VIANDE LIMOUSINE GAEC BELOT BEAUVAIS /tescou

AUTENTIQUE ROUGE- 75 cl

LE TERROIR
Première, deuxième et troisième terrasse du Tarn : Boulbènes, Rougets, Graves.

ASSEMBLAGE
Négrette, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

TITRE ALCOOMÉTRIQUE
12,5°

DÉGUSTATION
L'expression est intense: les fruits rouges frais (groseille et cassis) se mêlent avec délice à la réglisse. Un vin fruité, léger et gourmand.

SERVICE
18°-21°

GARDE
3 ans

FOIE CRU DE PORC NOIR

CHOUX ROUGE 

PRODUIT DANS LE 31

Pâtes artisanales fraîches aux œufs frais (œufs de poules tarnaises élevées en plein air).

Ingrédients : Semoule de blé dur, eau, œufs (≥10 %).

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conserver entre + 2°C et + 4°C.

A consommer rapidement après ouverture. 

FILETS DE POULET par 2,

Elevés chez nous à la ferme VACQUIERS 31

ENVIRON 400 GR

sous vide DLC 8j